Mikołowskie naleśniki

Choć taki rodzaj lokalu gastronomicznego nie jest jeszcze zbyt rozpowszechniony, to wydaje mi się , że naleśnikarnia powinna znaleźć się w każdym dużym mieście. A może nie tylko. Co prawda naleśniki można zamówić w wielu innych restauracjach czy barach , to według mnie naleśniki są na tyle wytrawną potrawą, że zasługują na swoje własne miejsce. Podobnie jak w przypadku pizzy – naleśnik naleśnikowi nierówny. Ale w tym momencie podobieństwa się nie kończą. Wszystkie potrawy mają swoich gorących zwolenników. I tę i tę można zrobić z różnymi dodatkami, a ich ilość i rodzaj ograniczony jest tylko fantazją kucharza .

W ten sposób możemy jeść nie tylko najbardziej znane naleśniki z konfiturami czy serem. Dodatkiem może stać się prawie wszystko co znajdziemy w kuchni. Możemy zawinąć w nie owoce , takie jak borówki, truskawki czy smażone jabłka, napełnić je cukrem pudrem, farszem z mięsem i grzybami lub praktycznie wszystkim, co można znaleźć w kuchni. To sprawia, że z jednej strony da się wybrać nasz ulubiony smak, który prawie nigdy się nie przeje , a z drugiej wprost odwrotnie: każdego dnia jeść inne naleśniki. Dla wielu ludzi naleśniki SA jedną z ulubionych potraw – nie ma znaczenia czy masz lat 15 czy dorosłym.

Nie każdy ma jednak czas , aby zwykle samodzielnie piec naleśniki, gdyż pochłania to sporo czasu i wymaga sporo pracy. A gdy już złapie cię ochota na naleśniki, to rewelacyjnie byłoby jeśli blisko była otworzona została niewielka restauracja Mikołów zajmująca się tą właśnie rzeczą, która chodzi Ci po głowie - czyli właśnie naleśnikarnia.