Pierogi mikołowskie

Choć wielu rodaków sądzi, że naszą specjalnością narodową jest bigos, to w innych krajach za taką uważane są raczej pierogi. W wielu domach jest to niemal obowiązkowy składnik obiadu . Powodem tak wielkiej popularności pierogów jest prawdopodobnie farsz . Da się je przyrządzić z wielu różnych składników .

Gotujemy je między innymi z kapusty, mięsa a nawet z truskawek. To wyjaśnia dlaczego to danie prawie wcale się nie nudzi. Choćbyśmy prawie co dzień jedli pierogi, to tak naprawdę będziemy spożywać coś całkiem innego . To danie oferuje chyba każda restauracja czy knajpa w Polsce oraz polskie lokale za granicą, ale na ogół najbardziej odpowiadają nam te, jakie przyrządza mama lub babcia.